Culture 
Le Mauritius – Les saveurs de l’océan indien sous une paillote
Pour découvrir la cuisine de l’île Maurice ou celle de l’île de la Réunion, cette adresse est certainement l’une des meilleures à Paris.
Après avoir siroté un punch maison ou l’un des nombreux rhums arrangés proposés, on peut goûter plusieurs entrées variées en commandant l’assiette Mauritius qui comprend un assortiment d’accras, de beignets et samoussas d’influence indienne. On opte sinon pour le crabe farci ou le boudin créole en entrée. Ensuite, la carte comprend tous les plats traditionnels que sont la rougaille de morue, poulpe, saint jacques ou saucisse, le cari d’agneau ou de gambas, ou encore le briani (plat à base de riz). Dans tous les cas, c’est un large éventail de poissons, fruits de mer ou viande. Les plats sont très savoureux et parfumés, voire très épicés ou pimentés, alors palets délicats s’abstenir ! Par contre, les desserts, peu originaux s’inspirent des desserts français (vacherins, gâteau au chocolat), donc n’ont pas grand intérêt. Si on tient à son dessert, la banane flambée fait l’affaire.
Quant au cadre, il est assez dépaysant. Malgré l’étroitesse de la salle - qui n’en reste pas moins conviviale - et la chaleur qui y règne, on profite des petites lumières colorées, du décor tout ce qu’il y a de plus kitch, et du zouk en musique de fond. L’idéal est de se rendre au Mauritius, après y avoir réservé une table, de préférence un soir de semaine, pour éviter le service du samedi soir qui serait un peu moins agréable. Quant à la note, on apprécie le très bon rapport qualité-quantité-prix. On peut se laisser tenter par le menu tout compris entrée, plat, dessert, boisson, café à 26 €.
Le Mauritius – 3, rue Ernest Cresson Paris 14ème – 01.45.39.00.91 – Ouvert tous les jours sauf dimanche midi
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