Votre chéri est musulman et pratiquant donc ne consomme que de la nourriture halal. Seul problème : vous qui êtes non musulmane, c’est assez nouveau pour vous et ne savez plus quoi faire à dîner. Spheremetisse.com vous propose un kit de survie pour vous aider à vous rapprocher de la culture de votre conjoint…

par LdS

A l’instar des autres religions, l’islam a ses propres codes dont un certain nombre d’interdits alimentaires préconisés par l’islam et la Sounna.

Que trouve t-on dans la nourriture admise ou « halal » ?

La viande est halal s’il s’agit d’animaux autorisés et abattus rituellement en prononçant la formule : «  Au Nom de Dieu, Dieu est Le plus Grand » Bismilah, allaho akbar, en dirigeant l’animal vers la Mecque. Le gibier est halal si les paroles de consécration sont dites au moment où on l’abat ou lorsqu’un chien de chasse entraîné est alors lâché pour le ramener. Sont également autorisés : les ovins, les bovins, les caprins, les camélidés, le zèbre, le cheval, les sauterelles, le lapin, le lièvre, les gallinacés (poule, dindes….)Les produits de la pêche sont autant permis, ainsi que tout animal marin, sauf s’il est en état de putréfaction. Le poisson n’est donc halal que s’il a été capturé vivant. Sont également propres à la consommation ou à l’utilisation, les os, les poils, la peau d’une bête morte, même la caséine (protéine animale contenue dans le lait).Concernant les fruits et les légumes : il n’y a aucune contre indicationLes aliments interdits ou haram

• La viande ou la graisse de porc,
• Le sang, le boudin
• La bête trouvée morte d’un coup de corne ou dévorée par une bête féroce
• Sont également prohibés : les animaux nécrophages, l’âne domestique, les félidés, le mulet, l’aigle, l’éléphant, le singe, les oiseaux carnassiers et en général tout omnivore.
• Le vin et toute boisson alcoolisée de même que les drogues dites douces ou dures.

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