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Jeudi  9 Février  2012
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Aphrodisiaque à l’avocat

Cocktail

Pour 2 personnes

 

Ingrédients

1 avocat médium, 1 concombre, 60 ml de jus de citron, 10 ml de Worcestershire, 500 ml de glace concassée

 

Préparation

Commencer par éplucher et dénoyauter l’avocat. Trancher le concombre avant de le mettre dans un mixer, sauf deux tranches pour garniture. Ajouter l’avocat et le reste des ingrédients, réduire en purée. Puis verser dans de grands verres, garnir avec les tranches de concombre et le zeste de citron.

Servir et…bonne soirée !




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